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1 薄力粉
Weak flour
軟質の粉の得られる小麦を原料とした小麦粉。たんぱく質が少なく、水を加えてこねたときに粘りけが少ない。ケーキやてんぷらの衣に用いる。
2 単弁花
Single-petaled flower
単弁の花。一重咲きの花。
3 軽業師
Acrobat
1 軽業を演じる芸人。2 不安定で危険の多い仕事をして世渡りをする人。
4 侍冥加
Samurai blessing of god
侍が神仏から受ける加護。武士としての幸運。
5 敵性語
Enemy's language
敵国の言葉。
6 江戸桜
Edo cherry tree
1 桜の一品種。サトザクラの仲間。八重咲きの大きな花で、花弁の紅色は外側のものの方が濃い。2 ソメイヨシノの別名。3 江戸で流行した白粉(おしろい)の名。また、その発売元の名。
7 下降線
Drop line
下に向かっていく線。グラフなどで、減少や衰退を表す線。
8 木目金
Money of grain of wood
金・銀・赤銅など色の違う金属を重ね合わせて鍛え、木目状の模様を打ち出す技法。また、それによる製品。江戸初期に刀の鍔(つば)の鍛造に始まる。日本独自の金属加工技術。
9 御三方
Mikata
三人を敬っていう語。
10 混血児
Child of mixed racial origins
人種の異なる父母の間に生まれた子供。